๒๙๓. การบูร (การบูรจีน) Cinnamomum cassia (Nees & T. Nees) J. Presl.

๒๙๓. การบูร (การบูรจีน) Cinnamomum cassia (Nees & T. Nees) J. Presl.
วงศ์ LAURACEAE

ไม้ต้นไม่ผลัดใบ สูงได้ถึง ๑๕ เมตร ต้นแก่มีเส้นผ่านศูนย์กลางได้ถึง ๒ เมตร เปลือกแตกตามยาว หนาขรุขระ ใบเดี่ยวรูปไข่ ผิวเรียบมัน มีเส้นใบขนาน ๓ เส้นแตกจากโคนใบชัดเจน ดอกออกเป็นช่อขนาดเล็ก สีขาวครีม กลีบดอก ๕ กลีบ ผลขนาดเล็ก รูปกลมผิวมัน ขนาด ๐.๕-๑ ซม. มีต่อมน้ำมันให้เห็นทั่วไป ขั้วผลมีกลีบเลี้ยงหุ้มเป็นแผ่นกลม ถิ่นกำเนิดอยู่ทางตอนใต้ของประเทศจีน ปลายยอดอ่อนและเปลือกที่หนาลอกออกได้เป็นแผ่น มียางใสเมื่อแห้งเป็นสีขาวขุ่น กลิ่นหอมแรงใช้เป็นเครื่องเทศมาแต่สมัยโบราณ มีต้นขนาดใหญ่อายุเป็นพันๆปี ปรากฏตามวัดเก่าๆหลายวัดในประเทศจีนและญี่ปุ่น ปัจจุบันนิยมปลูกกันทั่วไปเพื่อใช้เป็นไม้ประดับตามข้างทางและสวนสาธารณะ